De höga mängderna fibrer och omega-3-fetter i linfrö kan bidra till att minska risken för högt kolesterol, hjärtsjukdom, förstoppning och vissa typer av cancer, enligt University of Maryland Medical Center. Den typiska dosen som används för att uppnå dessa fördelar är mellan 1 och 4 matskedar per dag. Om du äter 1/2 kopp markfrönsås, vill du äta mindre av andra livsmedel för att kompensera för kalorierna i linfröet.
Kalorier i linfrö
Varje matsked av linfrön innehåller 37 kalorier, så en 1/2-kopps servering innehåller 296 kalorier. De flesta kalorierna i markfrönfrön kommer från fett. Endast 2 av de 23,6 gram fett i denna servering består av det ohälsosamma mättade fettet, vilket kan öka dina kolesterolnivåer. Jordflaxfrö innehåller färre kalorier per 1/2-kopps servering än hel linfrö, som har 449 kalorier per 1/2 kopp.
