Människokroppen arbetar hårt för att upprätthålla ett relativt neutralt pH. PH-värdet mäter kroppens surhet eller alkalitet. PH-skalan varierar mellan O och 14, varvid O är en mycket stark syra och 14 är en mycket stark bas eller alkalisk. Enligt Dr. Ben Kim måste kroppens plasma behålla ett pH mellan 7,35 och 7,45 för att hålla cellerna i funktion. Att öka kroppens surhet kan öka din ämnesomsättning och tvinga kroppens system att fungera hårdare för att bibehålla kroppens neutrala pH-nivå.
Steg 1
Testa din kropps pH-nivå. Du kan gå till din läkare och få ett pH-test, eller du kan utföra provet hemma, vilket kräver en remsa av pH-papper som vänder olika färger beroende på surheten eller alkaliniteten hos vätskan som placeras på den. Du måste urinera på en remsa av pH-papper för att hitta kroppens pH-nivå, eller läkaren kan dra lite blod för att få en mer exakt pH-nivå.
Steg 2
Ät mat för att öka kroppens surhet. Dr. Denise Moffat av Natural Health Techniques innehåller en lista över syraproducerande livsmedel på hennes hemsida. Vissa livsmedel som producerar syra inkluderar bröd, makaroner, kyckling, nötkött, kärnmjölk, keso, ris, ägg, glutenmjöl, honung, kalkon, fläsk, ärtor och majs. Dr. Kim säger att några av de mest syraproducerande produkterna inkluderar alkohol, läsk, tobak, kaffe, vitsocker, raffinerat salt och konstgjorda sötningsmedel.
Steg 3
Öka din kropps metabolism. Enligt Dr. Ben Kim använder kroppen tre olika metaboliska aktiviteter för att befria kroppen av överskottssyra och hålla kroppens pH vid 7,35 till 7,45. Dr Kim listar dessa tre aktiviteter som buffertsystem i kroppen, utandar koldioxid och eliminerar vätejoner via njurarna. Att äta mat som ökar kroppens surhet kommer att tvinga din kropps metabolism att öka, eftersom dessa metaboliska aktiviteter måste fungera hårdare för att hålla kroppens pH-nivå neutral. Ökningen i metabolism kan leda till mindre viktminskning över tiden.
Steg 4
Minska ditt intag av alkaliska livsmedel. Moffat listar följande livsmedel som de 10 mest alkaliska livsmedel: torkade fikon, torkade limabönor, torkade aprikoser, russin, schweizisk chard, torkade pommes frites, maskrosgrönsaker, sojabönor, spenat och tjärrot.
Steg 5
Testa din kropps pH-nivå igen efter en månad. Detta bör ge din kroppstid att anpassa sig till förändringarna i din kost. Upprepa samma typ av pH-test, antingen gå till doktorn eller utföra ett hemtest, som du gjorde första gången. Notera eventuella förändringar eller ökar kroppsyrans syre.
tips
- Rådfråga din läkare innan du börjar någon ny diet.
varningar
- Öka inte kroppens surhet för mycket. Enligt herbalisten Ed Kasper kan för mycket syra i kroppen leda till ett blodtillstånd som kallas acidos, vilket kan förändra många kroppsfunktioner, vilket leder till diabetes, cancer, högt blodtryck, nervskador och artrit.
