De flesta föräldrar vet att de aldrig ska ge älskling till sina barn, eftersom honung kan orsaka en farlig typ av matförgiftning som kallas spädbarnulosa. Honungsmakade snacks, som General Mills 'Honey Nut Cheerios, kan tyckas mindre hotande än en sked stor honung, men även bearbetade mellanmål utgör en fara som många föräldrar inte inser. Spädbarn ska inte äta Honey Nut Cheerios, rådgivar Colorado Department of Public Health och Environment.
Honung och spädbarn
Honung innehåller ibland botulismsporer. Även om dessa sporer inte påverkar barn eller vuxna, kan de allvarligt skada unga barn. Efter att ett spädbarn sätter in honungen börjar botulismsporerna reproducera inuti hans matsmältningssystem, vilket skapar ett toxin som påverkar musklerna, förklarar Mayo Clinic. När toxinet sprider sig i hela kroppen kan det orsaka fläckig förlamning och hindra autonoma funktioner. Det betyder att det försvagar barnets muskler, så småningom saktar eller stoppar kroppens ofrivilliga handlingar, till exempel andning. Eftersom toxinet påverkar alla barnets muskler, har barnet problem att äta eftersom han bara kan suga svagt och inte kan svälja effektivt. Toxinet hindrar digestion och utsöndring, vilket leder till svår förstoppning. Så småningom, eftersom toxinet hindrar barnets andning, kan det leda till andningsstopp och jämn död.
Ålder och spädbarns botulism
Honung äventyrar spädbarn eftersom deras immunförsvar ännu inte kan skydda dem från de oskaddliga botulismsporerna, noterar Salt Lake Valley Health Department. Dessutom betyder en barns lilla storlek även en minut mängd toxin kan ha en kraftfull effekt. När barnet växer och utvecklas vidare utgör de botulismstammar som finns i honung inte längre ett hot. Mayo Clinic säger att du kan ge älsklingsprodukter till din bebis efter att han fyller 1 år.
Bearbetad honung i mellanmål
Även om rå honung utgör den största faran, kan även honungsmakade snacks innehålla botulism, en studie publicerad i tidskriften Pharmacotherapy. 2002. Colorado Department of Public Health varnar specifikt för att ge Honey Nut Cheerios till spädbarn och spädbarn under 1 år gammal. Vissa människor tror felaktigt att matlagning eller behandling av honung dödar alla potentiella bakterier. Tyvärr, även i bearbetade och kokta mellanmål, kan honungen "inte vara pastöriserad och kan därför fortfarande innehålla botulismsporer", förklarar avdelningen.
Om din spädbarn Ate Honey Nut Cheerios
Om du redan har matat Honey Nut Cheerios till ditt spädbarn, var inte panik. honung orsakar färre än 20 fall av barnbotulism varje år, rapporterar Salt Lake Valley Health Department. Ändå måste du noga observera ditt barn för några tecken på botulism. Trots botulismens sällsynthet utgör det allvarliga faror. Titta på ovanliga beteenden som slöhet, oförmåga och svag gråt. Dessutom håller du koll på fysiska tecken, till exempel hängande ögonlock, ovanligt överdriven drool, floppy lemmar, svag amning och särskilt förstoppning. Om du märker några tecken på spädbotulism, kontakta en läkare omedelbart och förklara situationen.
