Efter en lågnatrium diet kan det ibland känna sig restriktivt. Äta ute är roligt och behagligt; tror inte att du behöver ge upp det när du tittar på ditt natrium. Du måste vara klok på de ställen du äter och de livsmedel du väljer, men att göra hälsosamma val kan vara lätt med lite kunnande.
Snabbmat Måltider
Om du tittar på ditt natriumintag, är en resa till snabbmatsrestaurang inte ditt bästa val. Enligt webbplatsen HelpGuide.org fann en analys av snabbmat restauranger att 57 procent av de analyserade måltiderna överskrider de dagliga rekommendationerna om 1500 mg natrium per dag. Men om du måste äta på en snabbmat restaurang kan du skära saltet. Alltid specialbeställ dina föremål. Till exempel, fråga om pommes frites utan salt eller en huvudrätt att serveras med såsen på sidan. Du kan också be att din mat serveras utan kryddor, som kan stapla på extra natrium. Slutligen var noga med att få en låg natriumförband som olja och ättika när du beställer en sallad och servera den på sidan.
Salladsbar
Om restaurangen du äter på har en salladsbar, väljer du detta över ett traditionellt menyalternativ. En salladsbar låter dig styra vad du äter, vilket innebär att du kan begränsa ditt natriumintag. När du betar på salladsbaren, välj färska frukter och grönsaker och undvik färdiga sallader, till exempel makaronsalat. Höga natriumkriminella som oliver, kallskurvor, pepperoni, croutoner, frön och pickles bör också undvikas. Sticka med en lummig grön sallad fylld med färska grönsaker och ett lågnatriumsalladsdressing. De flesta vinägerbaserade förband är lågt natrium, så välj dem över en krämig eller till och med en mager klädsel.
Ut för Pizza
Vad är en fredagskväll utan pizza? Du kan också njuta av en skiva av din favoritpizza utan att offra din lågnatriumdiet. Välj en pizza som har en liten mängd sås och fråga restaurangen att använda skummig mozzarella istället för helmjölksost, om möjligt. För toppings, välj grönsaker och undvik saltiga alternativ som korv, pepperoni, ansjovis och oliver.
Finmiddag
När du läser menyn på en restaurang kan du leta efter vissa buzzord som rör hur ett objekt är kokt som kan ge dig en uppfattning om hur mycket natrium det innehåller. Leta efter kött som grillas, pochas eller broiled. Om objektet serveras med en sås, fråga vad såsen är gjord av och om du kan få den på sidan. Om en sås innehåller soja, sås, au jus eller någon annan slags buljong är det troligen hög i natrium. Med en sås serverad på sidan kan du dela ut det belopp du ska äta. Ditt urval av aptitretare och desserter räknas också mot natriumintag. För en aptitretare luta alltid mot något med färsk frukt eller grönsaker. Undvik stekt objekt eller de med mycket ost eller såser. Tro det eller inte, dessert kan också innehålla en stor mängd natrium. Välj sherbet, sorbet, vanilj, tårta eller svampkaka över pajer, bakverk och kakor.
Kinesisk mat
Det verkar som om det inte finns något möjligt sätt att begränsa natrium från en kinesisk restaurang, men du kan räkna ut ett sätt att äta en lägre natrium måltid. Alltid få din måltid att ångas. De flesta kinesiska restaurangerna kan ånga nästan alla sina förrätter. Välj fjäderfä, soja eller vegetabiliska rätter över nötkött eller ägg. Hoppa över såsen eller fråga din på sidan och håll den med sötsur, chili eller vitlök sås, eftersom dessa är de lägsta natrium-alternativen.
