Tyrosin är en icke-essentiell aminosyra. Det hjälper till att återlämna nervsystemet meddelanden genom hela kroppen, producera melanin och att göra hormoner. Det betyder att det kan göras i kroppen med andra aminosyror och livsmedel. Tyrosin tillverkas vanligtvis i kroppen genom att använda aminosyran fenylalanin. Om du inte äter tillräckligt med fenylalanin, eller om din kropp inte kan bryta ner fenylalanin, är det viktigt att du får tyrosin från mat.
Kött och bönor
Livsmedel i köttet i bönor har generellt mest tyrosin per portion. Sojabönor, äggvitor, lax, kalkonbröst, fläskfilé, kycklingbröst, konserverad tonfisk och Alaskan King Crab innehåller mest tyrosin ur alla livsmedel i denna matgrupp. En tjocklek på 200 kalorier av vardera kan ge var som helst 1,450 till 1,900 milligram tyrosin. Tofu är ett bra vegetariskt alternativ för att få i ditt dagliga protein och en stor dos tyrosin också. Tofu innehåller cirka 1,321 milligram tyrosin per 200 kaloridrift.
Mejeri
Det finns flera hälsosamma val mjölk som inte bara är bra källor till kalcium, men har låg fetthalt och hög tyrosin också. Lowfat-kock innehåller den högsta mängden tyrosin i denna grupp som ger ca 1,833 mg tyrosin per 200 kaloridrift. Strimlad parmesanost, provolonost, skummig mozzarellaost, vanlig skimjogurt och mjölk är alla bra källor till tyrosin, varav helst 930 milligram till 1,117 milligram per 200 kalori servering, vilket är ca 1/2 kopp.
Grönsaker
Grönsaker som pumpa löv, senap grönsaker, spenat och vattenkryddor är bra källor till tyrosin som ger 1 100 milligram till 1650 milligram tyrosin per 200 kaloridrift. Tång innehåller faktiskt den högsta mängd tyrosin per portion av alla livsmedelsgrupper. En tjugo kaloritillverkning av tång ger cirka 2 050 milligram tyrosin.
frukt
De flesta frukter ger någonstans mellan 4 milligram och 55 milligram tyrosin per 200 kaloridrift. Appelsiner har cirka 52 milligram tyrosin per portion medan äpplen har ca 4 milligram tyrosin per portion. Körsbär, druvor, bananer och päron har alla 20 milligram till 45 milligram tyrosin per 200 kaloridrift.
korn
Korn är en bra källa till dietfibrer och kan också användas för att öka ditt tyrosinintag. Bara 2 paket med direkt havregryn ger cirka 200 mg tyrosin. För dem som inte gillar havregryn, prova 2 skivor multigrain eller fullkornsbröd för att få din 200 milligram tyrosin. Vetebröd ger inte lika mycket tyrosin men kan fortfarande innehålla ca 86 milligram tyrosin i 2 skivor.
