Tuberkulos eller TB är en luftburet infektionssjukdom som påverkar lungorna. TB kan förebyggas genom att äta en hälsosam kost som stöder ett starkt immunförsvar. En näringsrik kost är också viktig för personer med befintlig TB, eftersom undernäring är en vanlig komplikation av sjukdomen. Den hälsosammaste kosten för TB är rik på näringsrika livsmedel som är fyllda med viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen.
Tuberkulos
TB orsakas av bakterien Mycobacterium tuberculosis. Enligt MayoClinic.com inkluderar symtom på TB oförklarlig viktminskning, trötthet, feber, nattsvett, frossa, aptitlöshet, hosta, hosta blod och bröstsmärta. Undernäring och svagt immunförsvar är riskfaktorer för TB. Att äta en hälsosam diet kan hjälpa till att förebygga och förbättra undernäring, stärka immunförsvaret och förhindra oavsiktlig viktminskning orsakad av TB.
Förebyggande
En diet rik på frukt och grönsaker för att stärka immunsystemet och förhindra TB, rekommenderar MayoClinic.com. Andra näringsrika livsmedel inkluderar hela korn, mager mjölkprodukter och magra proteiner. Vitaminer som är särskilt viktiga för ett hälsosamt immunsystem inkluderar vitaminerna A, C, E och D. Vitaminerna A, C och E är antioxidanter som skyddar kroppen genom att förstöra skadliga syremolekyler som kallas fria radikaler. Fria radikaler är kända att förstöra celler och vävnader och bidrar till kroniska sjukdomar. Enligt kontoret för kosttillskott spelar vitamin D en roll när det gäller att reglera immunsystemet. Personer som inte kan konsumera tillräckligt med vitaminer genom en hälsosam kost kan dra nytta av att ta vitamin- eller multivitamintillskott.
Behandling
Net Wellness, en tjänst vid University of Cincinnati, säger att en balanserad diet kan bekämpa TB och förhindra protein- och näringsbrister som vanligtvis uppstår med sjukdomen. En näringsrik diet adheres till federala dietary riktlinjer och innehåller 2 koppar frukt, 2? koppar grönsaker, 3 oz. helkorn, 3 koppar mager mjölk eller motsvarande mjölkprodukter, som ost eller yoghurt och magra proteiner som kyckling, magert nötkött, fisk, skaldjur, soja, bönor, nötter och baljväxter. Fett bör begränsas till 20 till 35 procent av de totala kalorierna och mindre än 300 mg kolesterol och 2,300 mg natrium bör konsumeras dagligen.
Alkohol
Personer med TB borde inte dricka alkohol eftersom det kan skada levern när de tar TB-mediciner som isoniazid, pyrazinamid och rifampin, säger American Academy of Family Physicians. Alkohol är också låg i viktiga näringsämnen och har få hälsoeffekter.
Örter och kosttillskott
Enligt University of Maryland Medical Center är örter och kosttillskott som har använts med TB antioxidanter som N-acetylcystein, alfa-liposyra och resveratrol, probiotika, beta-sitosterol, grönt te, äldre vitlök, astragalus och rhodiola. Personer med TB bör konsultera en läkare innan de tar örter eller kosttillskott eftersom många inte har vetenskapligt bevisats vara säkra eller effektiva och inte regleras av Food and Drug Administration.
