Från och med juni 2010 gav amerikanska avdelningen för jordbrukets sparsam matplan för ett par åldrar 19-50 med två barn i åldrarna 2 till 5 tillåtet för $ 117,10 per vecka eller $ 507,60 per månad att spendera på mat. Detta är den riktlinje som används för att bestämma matstämpelalloteringar, men det är också användbart som bas för alla som vill skära sin livsmedelsbudget.
Näring
En balanserad måltid bör innehålla protein, hela korn och frukter eller grönsaker. Brun ris och fullkornspasta är relativt billiga, så stora mängder av dessa livsmedel kan utgöra grunden för dina sparsamma måltider. Protein tenderar att vara den dyraste delen av en måltid, men låginkomstfamiljer kan sträcka sina livsmedelsdollar genom att planera måltider som inkluderar överkomliga proteinkällor som ägg och torkade bönor. För att spara pengar på frukt och grönsaker är det bra att köpa billiga varor på den lokala bondens marknader eller köpa frysta varor när det är möjligt.
Drycker
När du arbetar med en mycket låg matbudget, är det viktigt att se till att varje köp ger dig det bästa möjliga värdet. Vatten är det perfekta valet för drycker för låginkomstfamiljer eftersom det är gratis och spelar en viktig roll för att hålla kroppen ordentligt hydratiserad. Mager mjölk och 100 procent fruktjuicer är också bra dryckesval. Undvik läsk eller socker-sötad dryck utom för en speciell behandling. Dessa objekt är dyra och erbjuder ingen verklig näringsförmån.
Försäljning och kuponger
Sträck dina dollar genom att planera måltider runt försäljningen och kupongerna som finns tillgängliga i din mataffär under en viss vecka. Om du har internetåtkomst hemma finns det flera webbplatser för sparsamma mammor som har kupong och försäljning matchups för butiker som Wal-Mart, Target, Albertsons och Safeway.
Varumärken
Butiksvarumärken var en gång ansedd som sämre produkter, men dessa föremål är nu ofta lika goda och näringsrika som deras varumärkesvaror. Du kan hitta butiksvarumärken för allt från jordnötssmör till frukostflingor. Eftersom de inte har nationella reklamkampanjer kan dessa produkter säljas till upp till 50 procent.
Bekvämlighetsmat
Det är viktigt att undvika bekvämlighetsmat så mycket som möjligt. Även om föremål som bakblandningar och förvasket grönsaker kan spara tid i köket tar den rejäla prislappen för mycket av en begränsad livsmedelsbudget. Om du inte är bekväm i köket, plocka upp några enkla kokböcker från ditt lokala bibliotek för att lära dig hur man sakkunnigt hugger fram till en sallad och hur man gör egna matrullar från början.
