Det finns många hälsofördelar i samband med att du dricker grönt te, men de flesta av de allmänna studierna har visat fördelar med två till tre koppar per dag. Det har inte gjorts några solida avgörande studier som utförde de olika hälsoeffekterna av grönt te med människor, så det är mest spekulation baserat på vad vetenskapen redan vet om dess ingredienser som polyfenoler, antioxidanter och epigallocatechin gallat eller EGCG. Mer forskning behöver utföras för att stödja några bestämda hälsofördelar med grönt te.
Viktminskning
Polyfenoler i grönt te har förknippats med små ökar i vilande metabolism, vilket kan leda till viktminskning. Typisk dosering är ca två till tre koppar te innehållande omkring 240 till 320 mg polyfenoler. I en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition, fann forskare att grönt teextrakt, en kombination av EGCG och koffein, väsentligt ökar ämnesomsättningen och ökar fettoxidationen jämfört med bara koffein eller placebo.
cancer
Grönt te innehåller kraftfulla antioxidanter som hjälper till att ta bort fria radikaler från kroppen. Fria radikaler är starkt reaktiva molekyler som interagerar med andra för att eventuellt bilda skadliga cancerceller. Antioxidanter stabiliserar dessa reaktiva molekyler genom att donera en elektron till fria radikalen och störa kedjereaktionen. Även om det finns positiva föreningar med grönt te och cancerförebyggande, måste mer specifika studier genomföras.
Kolesterol
Egenskaperna hos grönt te har visat sig sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna. University of Maryland Medical Center rapporterar att forskare tror att dricka tre koppar grönt te per dag minskar risken för hjärtinfarkt med 11 procent. Men forskare vet inte vilken specifik ingrediens i grönt te orsakar minskningar i kolesterol.
åderförkalkning
Ateroskleros är härdningen av artärerna som vanligen orsakas av kolesteroluppbyggnad. Det ökar hypertoni som också kallas den tysta mördaren eftersom den nästan inte har några symtom. Detta kan leda till hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt och stroke. Eftersom grönt te har visat sig minska kolesterolhalterna, förbättras åderförkalkningens tillstånd. Fria radikaler kan bidra till allvarligheten av ateroskleros, men grönt te innehåller antioxidanter som hjälper till att stabilisera och ta bort fria radikaler.
Inflammation
En studie från University of Michigan fann att EGCG i grönt te kan minska symtom i samband med reumatoid artrit. När det applicerades på isolerade synoviala fibroblastceller från personer med reumatoid artrit inhiberade EGCG prostaglandin, vilket orsakar inflammation i lederna. Framtida studier med djur är i arbetena, med ambitioner att testa grönt teeffekter hos människor.