Högprotein dieter som också innehåller låga kalorier har potential att fungera som hälsosam matplan för vuxna. När näringsriktlinjer för protein och kaloriintag följs väljs näringsrika proteinkällor och hälsoproblem tas i beaktande. Denna typ av dietplan kan leda till en hälsosam livsstil för personer som strävar efter att gå ner i vikt och hålla sig bra.
Historia
Protein är ett näringsämne som tjänar en kritisk roll i kroppen. Det används för att kompensera strukturen hos celler och funktioner som enzymer, transportörer och hormoner. Medicinska institutet konstaterar att proteinhalten (DRI) av protein är ca 0,8 gram protein per kg kroppsvikt per dag för vuxna. Därför varierar nödvändiga nivåer av protein för varje individ och är baserade på kroppsvikt. Under de senaste åren har högprotein dieter blivit populär för sin potential att främja viktminskning. En studie publicerad i en 2004-utgåva av "Journal of the American College of Nutrition" stödde proteinintaget på mer än 1,5 gram per kg kroppsvikt per dag under viktminskning. Resultaten visade också att det ökade intaget av protein av hög kvalitet vid frukost kan vara viktigt för viktminskning på en protein med hög proteinhalt.
effekter
Frukt och grönsaker är en viktig del av en protein med hög proteinhalt. Fotokredit: Tay Jnr / Digital Vision / Getty Images De flesta proteiner med hög proteinhalt resulterar i en minskning av det totala kaloriinnehållet när mager proteinkällor väljs. Detta beror på att när man växlar från att äta högkalori- och högsockerförädlade livsmedel till smalare proteinkällor, blir färre kalorier konsumerade och fler näringsämnen uppnås. När dessa magra proteinkällor kombineras med färsk frukt och grönsaker och hela korn, är resultatet en hälsosam kost som främjar viktminskning. En studie publicerad i en 2005-utgåva av "Journal of Clinical Nutrition" fann att en energibegrænsad, högprotein diet som också var låg i fett hade samma eller större näringsmässiga och metaboliska fördelar som de som ses med en kolhydratdiet.
Funktioner
Lax är ett exempel på en magert proteinkälla. Fotokredit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images En högproteinfattig dietplan med lågt kaloriinnehåll kan ge ett hälsosamt sätt att äta när smarta matval görs. Detta innebär att man väljer mager proteinkällor som också ger andra källor till näringsämnen, såsom hjärtfriska fettsyror och fibrer. Några exempel på dessa val är grillad fet fisk som lax, bönor och linser. Dessutom erbjuder vissa korn som quinoa en mängd essentiella aminosyror. Förutom att välja kvalitetsprotein för denna typ av diet, bör kaloriinnehållet övervakas också. National Institute of Health rekommenderar att ett hälsosamt kaloriintag för viktminskning inte borde vara under 1 200 kalorier per dag för kvinnor eller 1 500 kalorier per dag för män såvida inte medicinskt övervakas.
Varning
För friska människor är högproteindieter vanligtvis säkra för kortvarig användning. Fotokredit: Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images Högprotein dieter kan vara säkra för friska vuxna, de kan vara farliga för personer med lever- eller njursjukdom. Avfallsprodukter som genereras under metabolismen av det tillsatta proteinet kan särskilt beskatta personer med dessa tillstånd. För friska människor är högproteindieter vanligtvis säkra för kortvarig användning. Långtidsanvändning kan emellertid begränsa intaget av andra näringsmässigt fördelaktiga livsmedel.
missuppfattningar
Högprotein dieter är ofta förknippade med förbättrad atletisk prestanda. Fotokredit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Högprotein dieter är ofta förknippade med förbättrad atletisk prestanda vilket orsakar många idrottare att vända sig till kosttillskott för extra protein. American College of Sports Medicine stöder proteinintaget 1,2 till 1,7 gram per kg kroppsvikt per dag för uthållighet och styrka hos idrottare, en siffra högre än DRI på 0,8 gram per kilo. Organisationen säger emellertid också att detta belopp oftast kan uppnås genom kost utan behov av protein eller aminosyretillskott.
