En stor servering av filmpopcorn är hög i kalorier och laddad med fett, särskilt mättat fett. Det är inte bara den buttery topping som pumpas på popcorn, det är också oljorna popcornen är stekt i, som kokosnöts- eller rapsolja, som lägger till kalorier. Ingredienser, kalorier och serveringsstorlekar varierar beroende på filmkedja.
kalorier
Enligt Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse innehåller en stor 20-koppspåse popcorn på en regalteater 1200 kalorier och 60 gram mättat fett. På en AMC-teater har en 16-kopps storpåse 1 030 kalorier och 57 gram mättat fett. På en Cinemark-teater har en 17-kopps stor väska 910 kalorier och 4 gram mättat fett. Både Regal och AMC använder kokosolja, som är 90 procent mättat fett, medan Cinemark använder icke-hydrogenerad canolaolja. Allmänna intressegruppen skickade prover från större teaterkedjor till ett oberoende laboratorium för testning. Popcornresultaten publicerades i december 2009 av "Nutrition Action Health Letter".
överväganden
Dessa kalorier innehåller inte någon extra buttery topping. Två pumpar av buttery topping kommer att lägga åtminstone ytterligare 240 kalorier och 4 gram mättat fett i en stor väska. När Center for Science i allmänhetens intresse testade filmpopcorn självständigt, var de faktiska serveringsstorlekarna ofta större än publicerade, vilket innebär att du får ännu mer kalorier för dina pengar.
varningar
Köpet av en stor väska med popcorn kan komma med fria påfyllningar, så det kan inte finnas någon gräns för hur mycket kalorier du kan konsumera medan du tittar på en film. Det mättade fettgrammet i en stor påse popcorn överstiger de 15 gram per dag som rekommenderas av Mayo Clinic.
