Kolhydrater är en viktig del av en hälsosam kost och finns i en mängd olika livsmedel. Men vissa kolhydrater betraktas som hälsosammare eftersom de ger ett paket av satiatingfiber samt hälsovårdande vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessa friska kolhydrater inkluderar hela korn, färska frukter, baljväxter, mjölk och yoghurt. Å andra sidan bör andra kolhydraterrika livsmedel undvikas eftersom de inte ger någon näring, försämrar viktminskning och faktiskt kan förvärra dina begär för kolhydrater.
Regelbundna mjuka drycker
burk av soda Fotokredit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Regelbundna läskedrycker, oavsett smak, innehåller många kolhydrater i form av majssirap med hög fruktos. En 12-uns burk med vanlig dryck innehåller över 35 gram kolhydrater, medan en 16-uns flaska har nästan 47 gram kolhydrater, enligt USDA National Nutrient Database. Flytande kolhydrater är inte bara dåliga för vikthantering, men de kan också skada din hälsa genom att öka blodsockernivån. Av dessa skäl är det bäst att undvika dem.
Fruktjuicer
orangefärgad fruktjuice Foto Kredit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images En kopp juice innehåller minst 26 gram kolhydrater, rapporterar USDA National Nutrient Database. Även om fruktjuicer innehåller vissa näringsämnen, som C-vitamin, saknar de fibrer och innehåller ibland även tillsatt socker. På grund av bristen på satiating fiber, bidrar kolhydraterna i fruktjuicer till viktökning eller kan hämma viktminskning och du bör eliminera dem från din hälsosamma matplan.
Raffinerad spannmål
chokladchipkakor Fotokredit: Songbird839 / iStock / Getty Images Raffinerade korn är en stor källa till kolhydrater i nordamerikanernas dieter. En enda rulle innehåller 23 gram kolhydrater; en kopp vitt ris, 45 gram kolhydrater; en enda kaka, 18 gram kolhydrater; en stor blåbärsmuffin, 69 gram kolhydrater; och en kopp kokt vit spaghetti, 43 gram kolhydrater, anger USDA National Nutrient Database. Förutom att knappt tillhandahålla näringsämnen, gör raffinerade kolhydrater bara dina begär, starkare, så håll dig borta.
Potatisar
buttered potatismos Fotokredit: vikif / iStock / Getty Images Potatis är en av de viktigaste kolhydratkällorna i kosten hos många nordamerikaner. Till exempel innehåller en kopp mashed potatis 35 gram kolhydrater; en medelpotatis, 33 gram kolhydrater; och 10 pommes frites, 36 gram kolhydrater, USDA National Nutrient Database rapporter. Begränsa mängden vita potatis i din kost, eftersom de kolhydrater de innehåller snabbt omvandlas till sockerarter i ditt blod, vilket senare kan öka dina begär för kolhydrater.
