Oavsett om den äts som en måltid eller ett mellanmål, ger yoghurt dig en mängd näringsmässiga fördelar. Det är också en mångsidig mat som du kan äta med olika frukter och hackade nötter. Använd för att göra dressingar för sallad, fjäderfä eller fisk; njut av en dessertparfait; eller införlivas i proteinskakningar och smoothies. Se bara till att du väljer vanlig yoghurt - antingen grekisk eller vanlig stil - och avlägsna smaksatta sorter med tillsatta kalorier och socker.
Protein och kalcium
Banan yoghurt delad Fotokredit: Cindy Ord / Getty Images Entertainment / Getty Images En enskild storleksbehållare av vanlig grekisk nonfat yoghurt innehåller 17 gram protein i 100 kalorier - som motsvarar 30 procent av människans dagliga behov och 37 procent av en kvinnas. Åtta ounces vanlig, slät yoghurt med låg fetthalt ger dig 12 gram i 143 kalorier. Din kropp behöver protein för att bygga och reparera muskler och vävnader. Yoghurt är också en utmärkt källa till mineralskalken, som behövs för starka ben och tänder. En behållare med vanlig yoghurt med låg fetthalt levererar till exempel 418 milligram kalcium, eller nästan 42 procent av de dagliga kraven för vuxna under 50 år.
Probiotisk potential
Grekisk yoghurt i skål Foto Kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Många sorter av yoghurt är goda källor till probiotika, de vänliga bakterierna som främjar stark matsmältnings hälsa och immunstatus. Eftersom kommersiella yoghurt värmebehandlas kan de emellertid förlora dessa kulturer vid bearbetning. Var noga med att leta efter märken som bär påståendet "levande och aktiva kulturer" på etiketten.
