Yoghurt är en näringsrik tät mat som ger en hälsosam dos av protein och kalcium. Användning av yoghurt som bas för dip recept i stället för majonnäs eller gräddfil kan öka näringsvärdet samtidigt som du minskar fett och kalorier. Deborah A. Klein rapporterar i sin bok, "De 200 superfoods som kommer att spara ditt liv", som att lägga yoghurt i din kost kan också förbättra hälsan i matsmältningssystemet och hjälpa till att öka din immunitet.
Fruktig Yoghurt Dip
Tillägget av frukt till yoghurt gör ett gott dopp som också levererar vitamin C och kalium. Placera 1 kopp mager yoghurt i en serveringsskål. Tillsätt 1/2 kopp renad frukt, till exempel äpplen, päron, bär eller bananer. Rör för att kombinera. Koka i två timmar och servera med färsk skivad frukt, som äpplen, jordgubbar och melonbitar. Detta dopp kan också serveras på pannkakor eller fransk toast i stället för hög sockerlönnsirap.
Söt kryddad yoghurtdip
Förbered en söt dopp som är friskare än tårta, kakor eller glass. Kombinera 1 kopp lättfett vanilj yoghurt i en skål med ett strö av brunt socker, 1 msk. mark kanel och 2 msk. honung. Vispa och kyla i en eller två timmar. Servera med skivad frukt, som bär eller äpplen. Du kan också använda detta dopp som ersättning för smör på toast och kex.
Gurka Yoghurt Dip med Dill
Yoghurt kan användas för att förbereda ett uppfriskande dopp som passar bra med pitabröd eller färska grönsaker. I en serveringsskål placerar du 1 kopp med låg fetthalt yoghurt. Tillsätt 1 finhackad färsk gurka, 1 msk. finhackad färsk dill, 2 kryddnejlika vitlök, 1 msk. olivolja och nymalt svartpeppar. Vispa att kombinera. Chill i upp till fyra timmar och servera med grönsaker som morötter, selleri, broccoli, blomkål, paprika och squash eller med pitabröd skär i trianglar.
Yoghurt Spenat Dip
Många spenatdopp recept ber om hög fetthalt majonnäs, men mager yoghurt med låg fetthalt levererar en liknande smak och konsistens. Placera 1 kopp mager yoghurt i en skål. Tillsätt 1/2-kopps hackad färsk spenat, torkad basilika, torkad persilja, vitlökspulver och svartpeppar. Rör för att kombinera och kyla. Servera med rostat bröd eller färska grönsaker. Byt spenat med konserverad kronärtskocka för ett annat populärt dopp som ofta är högt i fett och kalorier.
