Varje cell, vävnad och organ i din kropp innehåller makronäringsproteinet, vilket ger din kropp energi. Matsmältningsförloppet bryter ner protein i mat till aminosyror som reparerar och fyller på kroppen. Protein hjälper till att bygga muskler, producera nya celler, reglera hormoner och enzymer, läka sår och främja immunfunktion. Lågt diet protein är vanligast i utvecklingsländer på grund av otillräcklig tillgång till proteinrika livsmedel. Det kan emellertid också påverka människor i utvecklingsländer som gör dåliga val av diet. Otillräckligt diet protein kan resultera i många negativa bieffekter.
Muskelförtvining
Brist på protein i kosten kan orsaka muskelsårighet, svaghet och kramper. Protein stöder muskel tillväxt och styrka. Brist på protein i din kost minskar muskelstyrkan, muskelfunktionen och minskar mager kroppsmassa. Du förlorar också kroppsfett, eftersom protein ger struktur för fettvävnader. Slöseri bort från muskler och fettvävnad är känd som kakexi.
Ödem
Ödem orsakar vätska att ackumuleras i kroppens vävnader och håligheter. Ödem påverkar oftast buken, händerna, fotlen och fötterna. Protein hjälper till att reglera och upprätthålla en korrekt vätske- och elektrolytbalans i kroppen. Att inte få tillräckligt med kost protein kan påverka kroppens vätska och elektrolytbalans, vilket orsakar svullnad och ödem.
Hud och nagelförändringar
Brist på protein i kosten kan orsaka förändringar i huden och naglarna. Protein möjliggör cellregenerering, producerar nya celler och ersätter döda. Om du inte konsumerar tillräckliga mängder protein kan din hud bli mycket lätt och brinna lätt när den utsätts för solljus. Du kan uppleva sprickbildning, flaking, torrhet och hudutslag. Fördröjd sårläkning och sår är tecken på lågt proteinintag. Protein hjälper nagelbildningen. Proteinbrist kan orsaka vita band eller bruna fläckar på naglarna.
Håravfall
Torrt, sparsamt hår som faller lätt ut eller ändrar färg eller konsistens är ett tecken på lågt proteinintag. Hår innehåller 90 procent protein. Proteinbrist resulterar i gallring av hår eller håravfall. Enligt Institute of Medicine kräver vuxna kvinnor 46 gram protein per dag. Vuxna män behöver 56 gram protein.
Infektion
Ditt immunsystem behöver protein för att skydda din kropp och försvara sig mot främmande ämnen som bakterier och virus. När din kropp inte har rätt mängd protein minskar antalet nya vita blodkroppar. Detta resulterar i ett försvagat immunförsvar och ökad risk för infektion.
Gastrointestinal Distress
Lågproteinbutiker gör att du känner dig lustig, trötthet och svag. Du kan också uppleva huvudvärk, illamående, diarré, ömhet i magen och till och med svimning. Protein hjälper till att transportera näringsämnen i kroppen, leverera och släppa dem där de behövs. När protein inte kan utföra denna funktion stör den kroppens homeostas. Detta kan leda till förlust av aptit, irritabilitet, sömnlöshet, apati och oförmåga att hålla sig varm.
