Zink och kalium är båda mineraler som bidrar till friska kroppsfunktioner, inklusive funktionerna i immun-, cirkulations-, muskelsystem och matsmältningssystem. Användningen av zinktillskott kan leda till minskade magnesiumhalter, vilket också sänker kaliumhalterna i kroppen. Denna negativa effekt kan undvikas genom att komplettera kosten med magnesiumtillskott, vilket ökar kaliumhalterna i kroppen.
Zink
Zink är ett spårmineral som erhålls genom matkällor och kosttillskott. Zink är viktigt för att stödja immunsystemet, läka sår, förebygga diarré, behandla förkylning och främja normal tillväxt och utveckling under graviditet och barndom. Brister i zink kan leda till ett antal hälsoproblem, inklusive misslyckande med att växa i normal takt, nedsatt immunförsvar, viktminskning och minskad aptit, ögon och hudproblem, diarré och håravfall. Personer som är utsatta för zinkbrist innefattar vegetarianer, kvinnor som är gravid eller ammar, spädbarn som är ammade och personer med sicklecellsjukdom. De rekommenderade dagliga mängderna zink är 11 mg för vuxna män, 8 mg för vuxna honor, 11 mg för gravida kvinnor och 12 mg för ammande kvinnor. Källor av zink inkluderar skaldjur, rött kött, fjäderfä, bönor, nötter, skaldjur, mejeriprodukter och helkorn.
Kalium
Kalium är ett essentiellt mineral som finns i vissa typer av livsmedel. Kalium, tillsammans med natrium, klorid, kalcium och magnesium, är en elektrolyt som bidrar till normal kroppsfunktion. Kaliumhjälpmedel i hjärt-, muskel- och matsmältningsfunktioner, och kan förhindra stroke, osteoporos och njurstenar. Kaliumbrist, kallad hypokalemi, bidrar till trötthet, svaghet, förstoppning, högt blodtryck och mage och hjärtproblem. Människor som är utsatta för hypokalemi inkluderar de med anorexia nervosa eller bulimi, personer som har drabbats av överdriven kräkningar eller diarré och personer som använder diuretika och laxermedel. De rekommenderade dagliga kaliummängderna är 4.700 mg för vuxna män och kvinnor, inklusive gravida kvinnor och 5 100 mg för ammande kvinnor. Frukt och grönsaker är rika kaliumkällor. Andra kaliumkällor inkluderar skaldjur, fjäderfä och kött.
Magnesium
Om du tar zinktillskott är det viktigt att lägga till magnesium i kosten. Den rekommenderade dagliga mängden magnesium är 400 mg för vuxna män, 310 mg för vuxna honor, 350 mg för gravida kvinnor och 310 mg för ammande kvinnor. Magnesium finns i livsmedelskällor som gröna grönsaker, bönor och nötter och hela korn.