Bryggerjäst är svampen Saccharomyces cerevisiae och en vanlig komponent i jäsning av öl. Medan inte ett väsentligt näringsämne som kroppen behöver, rapporterar University of Maryland Medical Center denna jäst är en viktig källa till B-komplexa vitaminer. Två av dessa vitaminer, B5 och B6, kan hjälpa till att förhindra att det blir hår i håret. B5 kan fungera för att hålla grått hår för att bilda och B6 hjälper kroppen att tillverka melanin för att upprätthålla naturlig hårfärg. Som kosttillskott kan bryggarsjäst också bidra till att kontrollera blodsockernivån och minska kroppsfett och kolesterol.
Steg 1
Köp bryggerjäst som ett pulver, tablett eller kapseltillskott. University of Michigan rekommenderar högkvalitativt bryggerjästpulver i bulkformat för att öka ditt intag av krom. Om du bestämmer dig för tabletten eller kapseln i stället läser du doseringsanvisningarna som medföljer produkten. Försök att ta minst 15 till 30g om dagen.
Steg 2
Blanda 1 msk. av bryggerjäst i ett glas vatten varje morgon. Ursprungligen kan det ta din kroppstid att anpassa sig till jäst. Börja vid 1 msk. och bygg på dosen tills du når 2 msk. en dag. Om nödvändigt blandas med juice för att förbättra smaken. Jäst blir bittert. Denna bitterhet indikerar att pulvret innehåller biologiskt aktivt krom. Om den inte är bitter kan den inte vara av hög kvalitet.
Steg 3
Blanda pulvret i andra livsmedel om du inte kan tolerera drycken. Till exempel kan du blanda den i yoghurt med låg fetthalt eller stänk den över varm spannmål.
Saker du behöver
- Bryggerjästpulver, tablett eller kapsel
- Vatten
- Juice
- Mager yoghurt
- Varm spannmål
tips
- Bryggerjäst kan orsaka överflödig gas- och matsmältningsbesvär när du börjar ta det.
varningar
- Tala med din läkare innan du tar bryggerjäst om du behandlas för något medicinskt tillstånd eller om du tar receptbelagd medicin. Ta inte bryggarsjäst om du är gravid eller ammar utan att ha råd med din läkare. Ta inte bryggerjäst om du är mottaglig för jästinfektioner eller allergiska mot jästprodukter. Bryggerjäst kan ha möjliga interaktioner med monoaminoxidashämmare. Om du behandlas för depression, ta inte bryggarsjäst utan att rådgöra med en läkare. Bryggerjäst kan orsaka hypoglykemi om du tar medicin för diabetes. Saccharomyces boulardii är inte samma sak som bryggersjäst. Enligt University of Michigan Health System finns det minst ett rapporterat fall av Saccharomyces boulardii vilket resulterar i en invasiv fugalinfektion.
