Om du lider av dermatit, är det möjligt att du är känslig för mineral nickel. Efter en diet med låg nickel kan det vara ett steg du kan ta för att lindra symtom på ditt tillstånd, vilket kan innehålla kliande, svullnad eller röd hud, enligt Nya Zeelands dermatologiska samhälle. Om du är kvinna, är du mer benägna att lida av nickelkänslighet. Omkring 17 procent av kvinnorna är känsliga för nickel, medan endast 3 procent av männen har denna känslighet, noterar Nickel Institute.
Mat att undvika
hallonplanta Fotokredit: Fuse / Fuse / Getty ImagesOm du följer en diet med låg nickel måste du skära mat som har högt nickelinnehåll från din kost. Dessa inkluderar konserverade grönsaker, konserverade bönor, konserverad spagetti och konserverad frukt. Penn State University, eller PSU, rekommenderar att du undviker nötter, torkad frukt, kakao och choklad. Du måste också begränsa kli, sesam och solrosfrön, ananas, prunes, fikon, datum, hallon, jordnötter, bakpulver, mandel, skaldjur, purjolök, sallad, linser, spenat, sojaproteinpulver, bönor och ärter.
Tillåtna livsmedel
färsk sparris Foto Kredit: IngridHS / iStock / Getty ImagesPå en låg nickel diet är det säkrare att äta broccoli, sparris, majs, gurkor, svamp, betor, blomkål, potatis, smör, yoghurt, ost, mjölk, ägg, fjäderfä, kött, fisk, kaffe, ris, popcorn, makaroner och vete mjöl, såväl som bakverk som inte innehåller choklad, mandel eller andra nötter, enligt PSU.
Effekter av lågnickelmatar
kokta morötter Fotokredit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty ImagesVissa livsmedel som inte har ett högt nickelinnehåll kan faktiskt förvärra nickeldermatit. Dessa inkluderar vin, öl, tonfisk, sill, makrill, morötter, tomater, lök, äpplen och citrusfrukter. Men du kanske kan tolerera grönsakerna på listan om de är kokta enligt Penn State University.
Expert Insight
läkare med korsade armar Fotokredit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty ImagesEfter en diet med låg nickel är det endast sällsynt att rensa upp dermatit, enligt New Zealand Dermatological Society. Det är också omöjligt att eliminera nickel från din kost helt eftersom den är närvarande i de flesta livsmedel.
Förebyggande / Lösning
metall dragkedja på jeans Fotokredit: Nomadsoul1 / iStock / Getty ImagesFörutom att titta på din kost kan du undvika att röra nickel som finns i silver, smycken, pengar och andra metallprodukter, notera experterna i det dermatologiska samhället. Se upp för klädesfästen som blixtlås, bh och krokar glasögon ramar; Personliga saker som mobiltelefoner, läppstift eller cigaretthållare och nyckelringar; hushållsartiklar som sax, brödrostar och badproppar; och arbetsplatsartiklar som tangentbord, papperslip eller motorsågar. Undvik också att använda den första liter vatten som tas från din kran varje dag, enligt Penn State University.