Den kontroversiella blodtypsdiet har krävt många anhängare sedan 1996 års publicering av "Eat Right 4 Your Type: Individualized Diet Solution för att stanna hälsosam, leva längre och uppnå din ideal vikt". Författarna Peter D'Adamo och Catherine Whitney förespråkade för människor att basera sin diet och träningsprogram på deras blodtyp. Men det visar sig vara problematiskt för engagerade vegetarianer som är typ O och vill prova kosten.
Förstå typ O
I världen av blodtypsdiet är Type O också känd som "jägaren". Typ Os behöver mycket motion och mycket animaliskt protein. Deras mage innehåller extra magsyra utformad för att smälta kött, fjäderfä och fisk. De är inte väl lämpade för att smälta de flesta spannmål och mejeriprodukter. Ostabila sköldkörtelfunktioner leder ofta till att Typ Os ökar.
Skriv Os och Vikt
Typ Os väger främst av gluten som konsumeras i helvete produkter, vilket saktar ned metabolism. Enligt D'Adamo innehåller vissa bönor och baljväxter också lektiner, eller växtproteiner, som påverkar dåligt med typ O-blodceller, vilket leder till viktökning och minskad energi. För optimal funktion och viktminskning måste Type Os strängt begränsa deras intag av korn. De borde också undvika mat som störa sköldkörtelhormon, inklusive korsfiskgrönsaker som blomkål, kål och spritkål.
Bönor och typ O
Medan bönor är en bra källa till protein för de flesta vegetarianer, är typ Os-kroppar inte väl lämpade att bearbeta bönor, enligt Dr. Michael Lam, en förespråkare för blodtypsdieten. Han hävdar att de flesta baljväxter minskar surheten i Typ Os muskler och hämmar deras förmåga att metabolisera näringsämnen. De mest fördelaktiga bönorna för typ Os är azukis, adukes, pintos och svartögda ärter. Typ Os bör aldrig äta njure, koppar eller marinbönor, eller någon typ av linse.
Korn och typ O
Medan ätande vete inte är en bra idé för Typ Os, är många andra korn bättre val. Typ Os kan njuta av korn, bovete, amaranth, kasha, råg, spelt och quinoa. Några av dessa korn är högre i protein än vete. Quinoa innehåller till exempel 9 gram protein per kopp.
Mejeri och typ O
Mejeri är en annan källa till protein som många vegetarianer lita på. Men igen är de flesta mejeriprodukter kontraindicerade för Typ Os på blodtypsdiet. Smör, getost, feta, bondeost och mozzarella är tillåtna. Men yoghurt, mjölk och glass är inte. Dr Lam föreslår att Typ Os av afrikansk anestesi eliminerar mejeri och ägg från deras dieter. Typ Os kan dricka sojamjölk som ett substitut för vanlig mjölk, vilket ger en magert proteinkälla.
