Tant Jemima pannkaka mixar kommer i en mängd olika val. Alla dessa blandningar kan kombineras med mjölk, och i vissa fall måste du använda mjölk eller en mjölkfri mjölkersättning. Dessutom kräver de flesta blandningarna ägg eller ett äggbyte. Använd inte vatten om inte en blandning säger att det är okej.
Blanda det
Du kan inte bara använda mjölk, men i vissa fall borde du definitivt använda mjölk när du gör Tant Jemima pannkakor. Vissa blandningar innehåller fettfri mjölk, så att du kan blanda dem med vatten, men du kan ersätta mjölk för en rikare smak. Andra blandningar innehåller inte fettfri mjölkmjölk och bör alltid blandas med mjölk. Mjölk ger inte bara smak, men mjölkfettet är nödvändigt för öm, fuktiga pannkakor. Vanligt vatten kommer inte bara att ge samma resultat.
Mjölka det
När du använder mjölk i moster Jemimas pannkaka mixar, har du många val. Skum eller 1 procent mjölk fungerar bra med mindre fetthalt än 2 procent eller helmjölk. För mjölkfria alternativ, ersätt sojamjölk, mandelmjölk, rismjölk eller kokosmjölk. Dessa mjölkersättningsmedel kan göra en pannkaka som är lite mindre ömma eller rik. Du kan också märka en liten smakförändring, speciellt om du använder ett smaksatt mjölksubstitut. Kokosmjölk ger en liten kokosnöt smak till pannkakorna. Använd samma mängd som du skulle regelbunden mjölk.
Säker behållning
Även om moster Jemima pannkaka mixar är hållbar, när du lägger till mjölk och ägg blir pannkakorna själva förgängliga. Pannkakor är snabba att göra och smaka bäst strax efter att de är gjorda, så gör dem färska när det är möjligt. I en nypa kan du dock göra en sats framåt för snabba veckodags frukostar. Häll in rester i plastfolie eller placera pannkakorna i en plastpåse och kyl dem i upp till tre dagar. Du kan också frysa pannkakor med mjölk i upp till två månader. Värm pannkakorna i mikrovågsugn eller brödrost och servera.
Hälsosamma val
Att använda skummjölk, mager mjölk eller en mjölkersättning som inte är mjölk är en bra start när det gäller att göra hälsosamma pannkakor, men sluta inte där. Välj för helvete pannkakor, snarare än vanliga pannkakor, för mer fiber. Tillsätt pannkakorna med färsk frukt, honung eller en duggregn äkta lönnsirap, istället för artificiell lönnsirap. Läs också paketkomponentpaneler. Tant Jemima Pannkakablandningar kan innehålla delvis hydrerade oljor, majssirapfasta ämnen och konserveringsmedel. De är också vanligtvis höga i natrium.
