Nästan 26 miljoner människor i USA har diabetes, enligt National Diabetes Education Program. Diabetes är en kronisk sjukdom som kännetecknas av högt blodsocker. Om de lämnas okontrollerade, kan diabetes leda till andra sjukdomar som hjärt- eller njursjukdom, liksom en tidig död. Diet spelar en viktig roll vid behandling av diabetes. Även om det finns ett antal fördelar med att följa en diabetisk diet kan det finnas några nackdelar för vissa människor. Kontakta din läkare eller dietist för att hjälpa dig med din diabetiska måltidsplan.
Fördel: Hjälp med blodsockerkontroll
Det primära målet för diabeteshantering är att få ditt blodsocker så nära normalt som möjligt. Din läkare kan hjälpa dig att bestämma dina blodsockermål, men i allmänhet varierar dessa siffror från 90 till 130 milligram per deciliter före måltider och mindre än 180 milligram per deciliter två timmar efter en måltid. De kolhydrater du äter påverkar ditt blodsocker. En diabetisk diet hjälper dig att styra mängden kolhydrater du äter varje dag och vid varje måltid för bättre blodsockerhantering. God blodsockerkontroll kan minska risken för diabetesrelaterade komplikationer.
Fördel: Bra för vikthantering
Diabetisk kost är en hälsosam kost i allmänhet. Dieten uppmuntrar dig att äta en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper, med betoning på frukt och grönsaker, hela korn, magra proteinkällor och lågmjölk mejeri. Dieten uppmuntrar också delkontroll och äter måltider regelbundet. Dessa hälsosamma kostprinciper är samma rekommendationer som ges till någon som vill gå ner i vikt. Om du är överviktig eller fet och har diabetes, kan du förlora så lite som 10 pounds bidra till att förbättra blodsockret.
Nackdel: För hård
Diabetisk kost rekommenderar att du äter samma mängd mat runt samma tid varje dag. Att vara förenlig med mängden och timing av dina måltider hjälper blodsockerkontrollen. Vissa människor kan ha svårt att hålla fast vid ett styvt måltidsschema. Till exempel, om du är en sjuksköterska i akutsjukhuset, kan du ha svårt att äta måltider vid angivna tider. Dessutom kan det inte vara möjligt att äta rätt mängd mat vid angivna tider, vilket påverkar hur din medicin fungerar och orsakar höga eller låga blodsocker.
Nackdel: För komplicerat
Medan det inte finns någon diabetisk diet finns det två planer för måltidsplanering - utbyteslistan och kolhydraträkning - som används för att hjälpa personer med diabetes att äta bättre. Utbyteslistan delar upp mat i grupper baserade på likheter i näringsinnehåll, och du får ett visst antal portioner från varje livsmedelsgrupp baserat på kaloribehov och livsmedelspreferenser. Kolhydraträkning kräver att du räknar antalet karbohydrater du äter vid varje måltid och mellanmål och klibbar till en viss mängd bestämd av din läkare eller dietist. Båda planerna kräver noggrann räkning och mätning av vad du äter. Vissa människor kan hitta något av dessa planeringsverktyg för komplicerat att följa.
