McDonalds har meddelat att det kommer att bära den rutinmässiga användningen av antibiotika på friska djur av sina nötkreatur och fläskleverantörer - ett drag som folkhälsopersonal applåderar.
Lyssna nu: Marie Forleo delar hennes hemligheter för att undvika utbrändhet
Kedjan började begränsa antibiotika i sin kyckling i USA i augusti 2016 och förbjöd användningen av medicinskt viktiga antibiotika (även värdefulla antibiotika som används i humanmedicin), såvida inte ett djurs sjukdom kräver dem enligt The Chicago Tribune. (Kedjan tillåter fortfarande leverantörer att höja kycklingar med ett antibiotikum som kallas jonoforer, vilket inte används för att behandla människor.)
McDonalds har tidigare sagt att eliminering av antibiotika i fläsk och nötkött är mer utmanande än kyckling på grund av antalet leverantörer och djurens längre livslängd. Ändå hoppas den ha en tidslinje för att minska antibiotikabehandlat nötkött i 10 länder, vilket utgör 85 procent av företagets försörjningskedja.
Dessutom kommer Brasilien, Kanada, Japan, Sydkorea och Europa att ansluta sig till amerikanska McDonald's i servering av antibiotikafri kyckling senast 2018, med Australien och Ryssland som går med 2019. Kedjan avser att göra antibiotikafri kyckling till en global standard år 2027, men det hoppas att vi snart kommer att möta det målet.
Folkhälsoansvariga hoppas att denna starka inställning av världens största burgerkedja kommer att börja en krusningseffekt över hela världen.
"Antibiotikaresistenta bakterier observerar inte nationella gränser", säger Jean Halloran, chef för livsmedelspolitiska initiativ på konsumentunionen, i ett uttalande. "Vi uppskattar McDonalds för att ställa upp dessa mål och uppmanar alla snabbkedjor att använda sin marknadsöverföring för att skydda folkhälsan innan det är för sent."
Den största oroen är att antibiotikabehandlat kött sprider antibiotikaresistenta patogener, eller "superbugs", från gård till kök genom okokt kött. Enligt Centers for Disease Control och Prevention blir minst 2 miljoner amerikaner sjuk och 23 000 dör varje år på grund av antibiotikaresistenta infektioner.
Cirka 80 procent av medicinskt viktiga antibiotika som används för människor säljs för att höja boskap enligt konsumentförbundet för att uppmuntra till snabbare tillväxt hos djur och att behandla eller förebygga sjukdomar som uppstår vid ohälsosamma och överfulla förhållanden.
Medan snabbmat alltid bör förbrukas i extrem måttlighet, här är de 14 hälsosammaste alternativen att välja mellan om du befinner dig i korta hälsosamma alternativ!
Vad tror du?
Applåderar du McDonalds beslut? Tror du att dess mandat är strikt nog eftersom företaget fortfarande skulle tillåta antibiotika vid sjukdom? Vad mer borde matkedjor göra för att säkerställa folkhälsan? Berätta för oss i kommentarerna!
