D-vitamin har ett viktigt jobb för att hålla immunsystemet vanligt. Det hjälper till att förhindra autoimmuna sjukdomar som inflammatorisk tarmsjukdom, som citeras av Margherita Cantora och kollegor i december 2004 i "The American Journal of Nutrition." D-vitaminbrist är inte bara kopplat till resultat som immunförsvarssjukdomar, det är också framsteg av sjukdomen själva, vilket gör situationen sämre.
Mekanism
Den rådande kunskapen om vitamin D har varit att det hjälper till att upprätthålla kalciumbalansen, vilket hjälper benbildning och kalciumabsorption inom benen, enligt Cantora och kollegor. D-vitamin arbetar med T-celler, kroppens naturliga mördarceller, för att bekämpa infektion och sjukdom, enligt Eva Wintergerst 2007 i "Annals of Nutrition and Metabolism." När en person inte har tillräckligt med T-celler är de mer sannolika att bli sjuk och dö, eftersom immunsystemet då har en minskad förmåga att bekämpa patogener utanför cellkroppar, som Wintergerst förklarar. Processen blir en nedåtgående spiral, eftersom en gång en infektion sätter in, minskar det ytterligare vitamin D tillgängligt .
Relation
D-vitamin har varit användbart vid behandlingar som syftar till att återställa immunsystemfunktionen. Vissa immunsystemrelaterade sjukdomar, som ulcerös kolit och Crohns sjukdom, har kopplats till D-brister och framgångsrikt behandlad med D-vitamintillskott, enligt Cantora och kollegor. Men andra immunförsvarsmedierade sjukdomar som astma och de som orsakas av smittsamma organismer avhjälps inte av vitamin D-behandling, enligt Cantora och kollegor.
Känslighet
Att ha tillstånd som inflammatorisk tarmsjukdom leder till D-brister. Detta är ännu mer så för människor med Chrons sjukdom, troligen på grund av att de har absorptionsproblem i tarmarna, som Cantora och kollegor förklarar. Även läkemedlet som används för att behandla inflammatorisk tarmsjukdom leder till benförlust. Forskare tror att D-vitaminbrist orsakas av drogen, vilket noteras av Cantora och kollegor. Att vara gravid, ha en ätstörning och kronisk alkoholkonsumtion kan alla påverka mängden vitamin D närvarande för att användas av kroppen. De äldre är också i förhöjd risk, eftersom immunförsvaret med åldrande blir svagare med minskad förmåga att bekämpa infektioner, enligt Wintergerst.
Källa
Huden har förmågan att göra D-vitamin från solljus. Solen är en viktig källa till vitamin D-produktion. Huden har reaktioner på grund av solljus som gör det möjligt för denna process att inträffa. Vitamin D kan också hittas i livsmedel som ost, mjölk och fisk. Men det finns inte lika många vitamin D-rika livsmedel jämfört med andra typer av näringsämnen, som diskuteras av Cantora och kollegor.
Plats
Människor som bor i norra klimat är särskilt utsatta för vitamin D-brist, enligt Cantora och kollegor. Denna risk ökar under vintermånaderna. Det faktum att vitamin D inte är lika tillgängligt från livsmedel som andra näringsämnen gör att en person som bor på jorden tar hänsyn till vitamin D-intaget, eftersom så mycket av det kan vara beroende av sol exponering.
