Det finns hundratals olika typer av soppor att välja mellan för luncher och middagar. att välja grönbönsoppa är ett smart alternativ för din hälsosamma kost. Medan den innehåller en måttlig mängd fett, ger det en mängd olika näringsfördelar som gör det bra för nästan vilken diet som helst. Den innehåller vitaminer och mineraler samt fiber.
Utmärkt källa av vitamin C
En 1-kopps servering med grönbönsoppa kan innehålla upp till 42 procent av det dagliga rekommenderade intaget av C-vitamin baserat på en diet med 2 000 kalorier. Vitamin C som finns i denna soppa kan ge fördelar för dina ögon tack vare dess antioxidantverkningar. C-vitamin ökar kollagenproduktionen, och kollagen utgör en del av ditt hornhinna. C-vitamin gör också för friska blodkärl, och dina ögon innehåller många små kapillärer. Observera att om du är gravid eller rökare behöver du mer C-vitamin i din kost, så bland annat grönbönsoppa i din måltidsplan är ett bra alternativ för att öka ditt intag.
Fiberkälla
Ät grönbönsoppa för att hjälpa till att tillfredsställa dina dagliga fiberbehov. Varje kopp av denna soppa har 6 till 11 gram fiber; du behöver minst 20 gram dietfibrer per dag, och beroende på ditt kaloriintag kan du behöva mycket mer. Harvard School of Public Health webbplats noterar att de flesta människor bara äter ca 15 gram fiber per dag, men det gör risken för din hälsa. Att äta rätt mängd fiber kan sänka risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Att äta grönbönsoppa är ett gott sätt att få mer fiber i din kost.
Ger vitamin A
Inklusive grönbönsoppa i din måltidsplan ger dig upp till 26 procent av det A-vitamin du bör konsumera varje dag per kopp soppa. Vitamin A i grönbönsoppa bekämpar dina respiratoriska och tarmkanalfoder samt ytan på ögonen. utan dessa starka linjer står du inför en högre risk för infektion som orsakas av infiltrerande bakterier. Att få tillräckliga mängder vitamin A i din kost ökar också din nattsyn, så konsumera grönbönsoppa om du kör mycket efter mörkret.
Minskar risken för anemi
En kopp grönbönsoppa hjälper till att förebygga anemi, ett tillstånd som kan utlösa slöhet, yrsel, depression och hjärtklappning, tack vare dess järninnehåll. Denna soppa innehåller upp till 23 procent av det järn du behöver dagligen. Var särskilt vaksam om ditt järnintag om du lider av inflammatorisk tarmsjukdom; en studie som publicerades i maj 2011 av "inflammatoriska tarmsjukdomar" indikerar att järnbrist är vanligare om du har IBD. Diskutera grönbönsoppa med din vårdgivare för att avgöra om denna soppa är ett bra val för IBD-dieter.
