Kumminfrön är ett smakligt kryddor som vanligtvis används som en del av currypulver, men du kan också använda denna krydda på egen hand. Många regionala rätter använder kumminfrön, och kryddan finns i många indiska, mexikanska och medelhavsrätter. Kummin frön är låga i kalorier, så att använda denna krydda för att smaka din mat kan vara ett bättre val för viktminskning än andra, högre kalori smakämnen.
kalorier
Kumminfrön kan vara lämpliga för viktminskning på grund av deras låga kaloriinnehåll. Varje 1 msk. servering av kummin frön innehåller 22 kalorier, vilket är mindre än några andra smakämnen, såsom jordnötsås, som innehåller 35 kalorier per 1 msk. På grund av låg kaloriinnehåll kan du bränna kalorierna i kummin frön relativt snabbt. tre minuter av simning varv skulle bränna mer än 22 kalorier.
Fett
Kumminfrön är relativt höga i fett, med tanke på låg kaloriinnehåll. Varje 1 msk. servering av kumminfrön innehåller 1,3 g fett, vilket bidrar till mer än hälften av kalorierna i denna krydda. Medan dietfett är kalori-tätt kan det hjälpa till med viktminskning eftersom det ger känslor av mättnad.
kolhydrater
Kumminfrön är relativt låga i kolhydrater, med 2,6 g i varje 1 msk. portion. Att konsumera en lågt kolhydrat diet kan vara till hjälp för viktminskning, så du kan hitta kumminfrön mer lämplig än något som grillsås, som innehåller 7,5 g kolhydrater i en 1 msk. portion.
Fiber
Varje 1 msk. servering av kumminfrön innehåller .6 g fiber, ett näringsämne som är fördelaktigt för viktminskning. Fiber hjälper till att främja mättnad, så fiberrika livsmedel kan hjälpa dig att kontrollera din aptit.
Kalcium
Kummin är en rik källa till kalcium, som varje 1 msk. servering innehåller 56 mg. Kalcium är ett viktigt näringsämne som främjar benhälsa, men det kan också hjälpa till med viktminskning. En analys av studier publicerade i juni 2011 av "Nutrition Reviews" slutsatsen att kalciumtillskott kan främja betydande viktminskning.
