Näring spelar en viktig roll när det gäller att hantera diabetes. För att hålla blodsockernivåerna och insulinnivåerna inom ett målområde kan personer som har diabetes använda en rad olika strategier som kolhydraträkning och diabetesutbytet. Om du är överviktig kan din läkare rekommendera en måltidsplan för 1200 kalorier. Att förlora övervikt hjälper kroppen att reglera blodsockret bättre. Följ en plan för 1200 kalorier under din doktors övervakning, för det här är en mycket lågt kalori diet.
Förstå Exchange List
Diabetesutbyteslistan är en metod som garanterar att du får samma mängd näringsämnen och kalorier varje måltid. Målet är att nå och bibehålla en hälsosam vikt och behålla din blodglukosnivå. Vanligtvis föreskriver en läkare eller dietist denna typ av diet. Utbyteslistan grupperar livsmedel tillsammans som har ungefär samma mängd protein, kolhydrater, fett och kalorier. Detta låter dig byta ut eller byta mat på listan utan att oroa dig för att räkna med kalorier eller kolhydrater.
Använda Exchange for Meal Planning
För att använda utbytet behöver du den fullständiga utbyteslistan för att planera dina måltider. Din läkare eller dietist kan ge dig en kopia av American Diabetes Association: s "Exchange List for Meal Planning". Listan är uppdelad efter sektion och innehåller en sektion för stärkelse, frukt, mjölk, grönsaker, protein, fetter, andra kolhydrater och kryddor. För att planera en måltid, välj artiklar från utbyteslistan för varje måltid, baserat på de riktlinjer som din läkare ställer för dig.
Bygga en 1200-kalori-meny
För att uppnå totalt 1.200 kalorier genom att använda utbyteslistan är ett exempel att välja fem stärkelseshanteringar, fem köttbyten, fyra fettutbyten, tre icke-stärkelseväxter, två fruktbyten och två mjölkbyten varje dag. Målet är att distribuera utbytena jämnt under hela dagen så att du har tre huvudmåltider som frukost, lunch och middag samt två mellanmål. Det tar lite tid att bli bekant med serveringsstorlekarna på utbyteslistan, men när du förstår det blir det lättare att planera måltider.
Provmål på planen
Ett exempel på en frukost på denna plan skulle vara en liten banan, 3/4 kopp helkornspannmål med 1 kopp fettfri mjölk. Detta motsvarar 1 stärkelsebyte, 1 mjölkbyte och 1 fruktbyte. Ett bra mellanmål, som motsvarar 1 mjölkbyte, är 6 uns obehandlad yoghurt med stevia eller ett annat sockersubstitut. Till lunch kan du ha en kycklingmacka. Två skivor helhveisbröd räknas som två stärkelsebyten och en 2 uns portion kycklingbröst räknas som två köttbyten. Du kan lägga till grönsaker med dina grönsaksbyten. Ett exempel på en middag på denna plan är en 2 ounce del lax, som räknas som två köttbyten, 1/2 kopp kokt sparris, som är 1 grönsaksbyte och 1/2 kopp sötpotatis för 1 stärkelsebyte.
