Gurkmeja, eller Curcuma Domestica, är en ayurvedisk ört som kommer från Sydasien. Gurkmeja är mest känd för att vara en viktig ingrediens i currypulver, men det har också terapeutiska användningsområden. Många förespråkar för juicing, som Cherie Calbom, författare till "The Juice Lady's Guide to Juicing for Health", rekommenderar gurkmeja både som en helande ört och som ett sätt att lägga zest till ditt favoritjuice recept.
Hälsofördelar med gurkmeja
Många naturhälsoexperter anser att gurkmeja erbjuder många hälsofördelar. Gurkmeja kan vara till nytta vid behandling av ateroskleros, leverproblem, bursit, huvudvärk, flatulens och kolik, enligt Raymond Lombardi, författare till "Aspirin Alternatives". Dessutom kan gurkmeja främja god matsmältning och regelbundenhet, samt hjälpa till att avgifta blod och lever. Gurkmeja är ett naturligt antiinflammatoriskt medel, och det kan hjälpa till att lindra inflammation i samband med reumatoid artrit. Gurkmeja kan också hjälpa till att lindra symptomen på multipel skleros.
Juicing With Turmeric
Du kan skörda fördelarna med gurkmeja genom att göra juice med den. Tillsätt pulvret direkt till juicer och blanda det med andra ingredienser. En liten gurkmeja går långt. tillsätt bara 1 tesked gurkmeja för att njuta av den fulla kraften i denna ört, enligt Elizabeth Lipski, författare till "Se hur enkelt du naturligt kan minska artrit, smärta och inflammation." Gurkmeja blandar bra med både söta och smakliga ingredienser, så experimentera med dina favorit frukter och grönsaker tills du hittar den perfekta smaken kombinationen.
försiktighetsåtgärder
De flesta utövare av naturmedicin anser att gurkmeja är säker, enligt Deepak Chopra och David Simon, författare till "The Chopra Center Herbal Handbook." Men som de flesta terapeutiska örter är gurkmeja inte lämplig för alla. Gurkmeja är en naturlig blodförtunnare, så undvik att ta det om du är på föreskrivna blodförtunnare. Gurkmeja kan också störa din mage om du är känslig eller om du tar medicin för sår eller halsbränna. Rådfråga din läkare innan du använder gurkmeja om du har några av dessa tillstånd.
Inköp av gurkmeja
Om du är intresserad av att använda gurkmeja för juice, kan du helt enkelt köpa kryddan i ditt lokala snabbköp. Du kommer förmodligen inte hitta hela örtan i dina lokala butiker, och pulvret kommer att smälta mer smidigt i saften ändå. Gurkmeja finns också som extrakt eller i form av piller hos många livsmedelsbutiker eller vitaminbutiker. Se till att du läser ingredienserna och köper bara ren gurkmeja för att undvika biverkningar från andra ingredienser.
