Som kulinariska webbplatsen Chowhound.com förklarar är jordnötssås populär i många asiatiska kulturer och kan användas för doppning, som salladsdressing eller som sås för nudlar. Även om vissa såser tenderar att vara låga i kalorier, är jordnötssås hög i kalorier på grund av jordnötterna.
kalorier
Enligt SWEET-LIFEs livsmedelsdatabas MyPlate innehåller en tvåskedsservering med jordnötssås 60 kalorier. Detta är betydligt mer kalorier än många andra såser innehåller; Till exempel kan grillsås innehålla bara 45 kalorier per två matskedor, enligt MyPlate.
Fett
Jordnötter är höga i fett, och jordnötssås innehåller lite fett som ett resultat. MyPlate förklarar att två matskedar jordnötsås innehåller någonstans mellan två och tre gram fett, med ett gram mättat fett.
kolhydrater
Två matskedar jordnötsås innehåller sju till nio gram kolhydrater, enligt MyPlate. Webbplatsen noterar att denna servering innehåller 0,5 till 1,5 gram fiber och fyra till åtta gram socker.
National Library of Medicine och National Institutes of Health förklarar att medan kolhydrater är din huvudkälla för bränsle, bör du begränsa sockerintaget, eftersom det ger kalorier men lite näringsvärde.
Protein
Jordnötsås är låg i protein, med noll till 1,5 gram i varje matsked, enligt MyPlate.
Mer om MyPlate
Den gratis SWEET-LIFE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt den hälsosamma vägen - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras ätande och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
