Trots hög fetthalt innehåller hamburgare vissa näringsämnen som är fördelaktiga för dig och din baby, inklusive järn och protein. Korrekt förberedelse är nyckeln till att njuta av kött utan att riskera bakteriell sjukdom. Välj det lägsta möjliga nötköttet för att göra din hamburgare lite friskare.
Säkerhetsfrågor
Rå eller underkokt nötkött kan vara förorenat med patogener, inklusive E. coli och salmonella. En typ av matförgiftning som kallas salmonellos, orsakad av förorenad mat, är särskilt farlig eftersom den kan överföras från moder till barn. En spädbarn som kontraherar salmonellos i livmodern kan ha feber och diarré vid födseln och riskerar att få sig i kontakt med meningit.
Livsmedelssäkerhet
Njut av en enstaka hamburgare, men se till att den är ordentligt förberedd. All jord kött ska kokas till 160 grader Fahrenheit, enligt U.S. Department of Health and Human Resources. Om du äter ute, fråga kocken om att kontrollera hamburgerens pattys inre temperatur. Ät aldrig en hamburgare som är rosa i mitten - pattyen ska vara brun hela vägen.
