The Yeast Connection Diet �r baserad p� en 1979 bok. Bokens premiss, som skrivits av en l�kare, �r att �verv�xt av j�st kan orsaka massor av symtom, fr�n p�g�ende utmattning till koncentrationsproblem, och kost�tg�rder kan hj�lpa till att mildra s�dana symptom. Yeast Connection Diet ger v�gledning om kontroll av kolhydrater och anv�ndning av anti-fungals f�r att eliminera de o�nskade organismerna.
Historia
Den sena doktorn William Crook, en familjemedicinare som �r k�nd f�r sina patienter som "Billy", spenderade flera �r och funderade �ver de kroniska h�lsoklagorna hos m�nga av hans patienter. P� 1970-talet ins�g han att dessa uppenbarligen oskr�nkta klagom�l var alla p� grund av �verv�xt av patogen j�st i patienternas kroppar. Hans framg�ng med att l�sa dessa problem ledde till att han sl�ppte den b�sts�ljande boken "The Yeast Connection."
Systemisk j�st
I boken diskuterade Crook de problem som o�nskad j�st som candida kan orsaka och erbj�d sina �sikter om varf�r mainstream medicin fortsatte att sakna dem. Han noterade att systemisk j�stinfektion kunde resultera i ett n�stan obegr�nsat antal symtom, men framh�ll att alla drabbades av tr�tthet, hj�rndimm, kolhydratbehov och kl�da.
L�gt kolhydratintag
Crook rekommenderade att sv�lta j�storganismerna med hj�lp av en l�gt kolhydratdiet. Han f�rklarade att j�stpopulationen avledde deras n�ring fr�n socker, s� kosten eliminerar socker fullst�ndigt. Det eliminerar ocks� st�rkelse och alla livsmedel som inneh�ller j�st eller m�gel, men du kan s� sm�ningom �terinf�ra m�nga av de f�rbjudna livsmedel i din kost efter en period av n�gra veckor. Fler modernister som Jonny Bowden, en styrelsecertifierad nutritionist och f�rfattare till flera b�cker om naturh�lsofr�gor, h�ller helhj�rtat med detta tillv�gag�ngss�tt, och det �r fortfarande det f�rsta steget i de flesta anti-j�stprogram.
nystatin
Crook publicerade "Yeast-anslutningen" 1979. Vid den tiden visade anv�ndningen av det antifungala l�kemedlet nystatin m�nga behandlingsprotokoll, och doktorn rekommenderar att man anv�nder f�reningen flera g�nger i sin bok. Bowden, som m�nga av hans comtemporaries, uttrycker tvivel om svampmotst�ndet mot detta gamla l�kemedel och f�redrar anv�ndningen av naturliga anti-fungaler som kokosolja, vitl�k, grapefruktfr�extrakt och pau d'arco.
D� av
Trots att det var flera �rtionden, f�rbli "Yeast Connection" -dieten effektiv f�r att minska symtomen p� systemiska j�stinfektioner, s�ger dess anh�ngare. De som �tar sig en s�dan regim b�r dock f�rv�nta sig att deras symtom tillf�lligt f�rv�rras innan de f�rb�ttras. Crook f�rklarar att detta h�rr�r fr�n en v�g svamptoxiner som de d�ende j�stcellerna sl�pper ut i cirkulationen och ofta lingrar i cirka 24 timmar.
