Enkelt uttryckt, uttorkning orsakas av att konsumera för lite eller förlora för mycket vätska. Medan livsmedel inte direkt orsakar uttorkning kan dina matvanor bidra - antingen genom att hålla dig från att konsumera flytande rätter eller genom att uppmuntra dig att förlora vätskor. Förbättra dina matvanor och fylla på vätskor som förloras genom sjukdom eller svett kan hjälpa till att avvärja besvärliga symtom, som huvudvärk och muntorrhet. Om du upplever svåra symtom, som yrsel, snabb hjärtslag eller mycket mörk urin, leta efter snabb medicinsk vägledning.
Äta Få Hydrating Foods
Vatten är inte bara närvarande i vätskor. Frukt, grönsaker och buljongbaserade soppor ger också värdefulla mängder, vilket motsvarar cirka 20 procent av dina vattenbehov, enligt Iowa State University Extension. Om du har risk för eller redan har utvecklat uttorkning på grund av varmt väder, svår svettning, brist på hydratisering av drycker, diarré eller kräkningar, kan du äta i huvudsak icke-hydraterande livsmedel som kan förvärra dina symtom. För att förhindra dessa effekter, ha frukt eller grönsaker, en smoothie eller buljongbaserad grönsaksoppa med dina måltider eller snacks istället för bara torra livsmedel, som bröd och potatisflis. Särskilt flytande rika alternativ inkluderar melon, citrusfrukter, bär, lövgrönsaker och selleri.
Koffein som ett diuretikum
Kaffe har länge ansetts vara uttorkat, men forskning visar att dess potentiella diuretika eller vätskespolning, effekter kompenseras av den vätska det ger. I en studie som publicerades i "PLOS ONE" i januari 2014 drack 50 vanliga kaffedrinkande män lika stora mängder vatten eller kaffe i tre dagar. Vid slutet av studien var båda grupperna lika hydratiserade. Forskare slog fast att kaffe som konsumeras i måttlighet är lika hydratisering som vatten. Om du gillar kaffe eller te, syftar du inte till mer än måttligt intag - cirka 300 mg eller 3 koppar koffeinfritt kaffe - per dag. Koffeinerade te ger 14 till 60 milligram per kopp. En 1,5 ounce chokladbar eller 12 ounces koffeinhaltig cola ger ca 45 milligram. Var försiktig med energidrycker, som kan innehålla över 200 milligram koffein per portion plus ytterligare stimulanser, såsom ginseng; På grund av det höga stimulansinnehållet är de mycket mer benägna att dehydrera.
Alkohol och kosttillskott
Medan inte anses livsmedel, alkoholhaltiga drycker och många kosttillskott kan negativt påverka dina hydratiseringsnivåer. Alkohol främjar urinproduktionen, vilket leder till vätsketab. Ju mer alkohol du förbrukar desto mer vätska kommer du att förlora, vilket ökar risken för en baksmälla. Hangovers är huvudvärk orsakad av uttorkning. Kosttillskott som är inriktade mot viktminskning och energihöjning innehåller ofta stimulanser, såsom ginseng. Ginseng anses endast vara säkert för kortvarig användning enligt MedlinePlus och kan utlösa biverkningar, inklusive diarré - en vanlig orsak till uttorkning.
Livsstilsförslag
Individuella behov av vätska varierar beroende på faktorer som ålder, aktivitetsnivå och kön. De flesta behöver 8 till 13 koppar vatten per dag, säger Iowa State, tillsammans med hydratiserande livsmedel. Du borde dricka tillräckligt för att inte känna dig törstig och tills din urin framstår klar eller ljusgul. Mörkare urin visar en högre koncentration av avfallsprodukter och mindre vatten - ett tecken på uttorkning. Intensiv träning, svettning och varmt väder ökar dina vätskebehov. Om dina symtom härstammar från diarré eller kräkningar, drick vad som helst som du kan tolerera och söka råd från din läkare för svåra symptom. För att göra vatten mer bekvämt och välsmakande, håll en vattenflaska med dig hela dagen, tillsätt ett stänk av juice eller färsk frukt, till exempel äppelskivor, för smak.
