Tillsammans med en hel dags tillförsel av vitamin C lever en kopp apelsinjuice av kalium, folat och naturliga citrusfosflavonoider. Dessa näringsämnen fyller viktiga roller som stöder din ämnesomsättning och håller dig frisk. De kan också hjälpa till att sänka ditt blodtryck. Var och en påverkar individuellt blodtrycket, så du får en extra mängd potentiell fördel när du konsumerar dem tillsammans i apelsinjuice.
Rollen av vitamin C
Apelsinjuice är en av de bästa källorna till vitamin C. Oavsett om du pressar juice från färska apelsiner eller går med bekvämligheten med fryst koncentrat, ger 1 kopp minst 100 procent av ditt dagliga vitamin C. Förutom dess antioxidantfördelar, C-vitamin kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Efter att ha granskat 29 studier drog forskarna slutsatsen att vitamin C-tillskott reducerade blodtrycket i kortsiktiga studier. Men mer forskning behövs för att bestämma dess långsiktiga effektivitet, enligt en rapport i "American Journal of Clinical Nutrition" i maj 2012. Dessutom har studien använt tillskott, så att samma resultat inte kan uppnås genom att dricka apelsinjuice.
Kalium Offsets Natrium
Den totala mängden natrium och kalium i din kost påverkar ditt blodtryck. Natrium får det att gå upp, medan kalium motviktar natrium och hjälper till att sänka blodtrycket. Forskningsstudier visar att konsumerar mer kalium minskar blodtrycket hos personer med högt blodtryck och är troligen fördelaktigt för de flesta människor, så länge de inte har njursjukdom, enligt en recension som publicerades i april 2013-utgåvan av "BMJ". De flesta amerikaner får bara ungefär hälften av deras rekommenderade kosttillskott för kalium. Dricka 1 kopp apelsinjuice kan du få minst 8 procent av ditt dagliga kalium.
Citrus Bioflavonoider har en inverkan
Apelsiner och andra citrusfrukter producerar en grupp av fytokemikalier som kallas citrus bioflavonoider. En av dem - hesperidin - fungerar som en antioxidant och kan hjälpa till att sänka kolesterolet, enligt information från DrugBank. När friska, måttligt överviktiga män drack apelsinjuice varje dag i fyra veckor gick deras diastoliska blodtryck ner. Forskarna, som letade efter hesperidins roll, slog fast att bioflavonoid sannolikt hängde samman med de positiva effekterna, enligt deras rapport som publicerades i januari 2011 av "American Journal of Clinical Nutrition". En studie med laboratorieråttor visade att regelbundna konsumtion av hesperidin hjälpte till att förhindra högt blodtryck, enligt "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" 2013.
Folat för lägre risk
Apelsinjuice är en bra källa till B-vitaminfolat. Din kropp behöver folat för att syntetisera DNA och metabolisera aminosyror, men det kan också hjälpa dig att undvika hypertoni. Män och kvinnor som konsumerade mer folat som började i sina unga vuxna år hade lägre risk för högt blodtryck 20 år senare, enligt en forskning som publicerades i maj 2012 utgåva av "American Journal of Clinical Nutrition". En kopp apelsinjuice från koncentrat ger 12 procent av den rekommenderade kosttillskottet för folat, medan fräsch apelsinjuice innehåller nästan 20 procent av RDA.
