Atkins är en kommersiell viktminskning diet som allvarligt begränsar mängden kolhydrater du konsumerar. Dieten reglerar ditt intag av högkolhydratmat, såsom frukter, och betonar vikten av specifika matval under varje fas. För att korrekt följa kosten måste du veta när du kan äta vissa typer av frukt på Atkins.
Fas 1 Förbud Frukt
Frukt är inte tillåtet under fas 1. Fotokredit: kjekol / iStock / Getty Images Du kan inte äta frukt under fas 1, induktion. Fasen tillåter endast 20 gram netto kolhydrater per dag. Du kan beräkna gram netto kolhydrater i en servering av mat genom att subtrahera gramet dietfibrer i den maten från det totala gramet kolhydrater. Grönsaker bör ge 12 till 15 gram av din dagliga netto kolhydrater, vilket inte ger utrymme för frukt under fas 1. Denna fas varar i minst två veckor.
Fas 2 introducerar frukt
Cantaloupe kan ätas under fas 2. Fotokredit: Viktar / iStock / Getty Images Du kan gå in i fas 2, pågående viktminskning, efter två veckor på fas 1. Under denna fas kan du lägga till vissa frukter i din kost. En servering på Atkins är 1/4 kopp blåbär, hallon, jordgubbar eller cantaloupe eller honungsmelton. Varje servering av jordgubbar och hallon innehåller mindre än 2 gram netto kolhydrater, och melon och blåbär innehåller vardera 4 gram per portion. Du kan också ha 1/4 kopp citron- eller limejuice, som innehåller 5 gram netto kolhydrater under denna fas.
Fas 3 och 4 Utöka dina alternativ
Kiwi kan ätas under fas 3. Fotokredit: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images Ange fas 3, för underhåll, när du är inom 10 pund av målvikt. Du kan äta alla typer av frukt som du hade i fas 2 och öka gradvis i de flesta andra sorter. En liten persika, kiwi eller plommon, 1/4 kopp körsbär eller hälften av ett äpple eller grapefrukt innehåller vardera mindre än 10 gram netto kolhydrater. En liten banan har 21 gram. Fas 4, Underhåll, börjar när du når din målvikt och det tillåter samma frukter.
Hälsoöverväganden
Följ försiktigt delstorlekarna. Fotokredit: monticelllo / iStock / Getty Images Delstorlekar är viktiga på Atkins, så mäta mängderna frukter som du serverar dig så att du vet hur många netto kolhydrater du konsumerar. Kolhydraterna i torkade frukter och fruktjuicer kan snabbt lägga upp, så undvik dem när det är möjligt för att begränsa ditt kolhydratintag. En liten låda med russin har 34 gram total kolhydrater och 2 gram fiber, vilket ger 32 gram netto kolhydrater. Eftersom Atkins diet begränsar vissa livsmedelsgrupper kan din diet saknas i specifika näringsämnen. Det kan vara lågt i kostfiber och vissa vitaminer och mineraler, som finns i kolhydrathaltiga livsmedel som frukt, hela korn, bönor och grönsaker. Ett multivitamin kan vara nödvändigt för att behålla din näringsstatus medan du följer Atkins.
