Livsmedel som stöter upp syrehalten är de som hjälper till vid syntes av röda blodkroppar. Ett hälsosamt blodtal möjliggör maximal syretransport till dina kroppsceller, som använder syre för att förbränna energi för metaboliska processer. Välj en mängd olika livsmedel med stora mängder järn, protein och / eller en eller flera av de åtta B-vitaminerna. Dessa näringsämnen samexisterar i många av samma livsmedel. Du kan behöva komplettera vissa livsmedel med ytterligare val för att få alla aminosyror eller relevanta B-vitaminer.
Fisk och skaldjur
Du hittar protein, järn och vissa B-vitaminer i djurbaserade livsmedelskällor, som innehåller fullständig aminosyrasammansättning för blodcellssyntes, enligt MedlinePlus. Få högt järn från musslor, ostron och biff, fläsk och fjäderfälever. Fisk som lax och sardiner är starkare i protein än järn, medan kycklingägg levererar båda dessa näringsämnen i måttliga mängder. Alla dessa syrefrämjande livsmedel ger hemejärn, den lättast absorberbara formen av dietjärn. De kommer också att bygga dina totals i många av vitamin B-kategorierna.
baljväxter
Bland växtbaserade livsmedel hjälper baljväxter som innehåller torra bönor, ärtor, linser och sojabönor din kropp att bearbeta syre. Legumes som gör betydande bidrag till dina dagliga totalsummor av järn, protein och flera B-vitaminer per 1-kopps servering inkluderar kokta sojabönor eller linser; njur-, svart- eller marinbönor; delade ärter; kikärtor; eller svartögda ärtor.
korn
Kornfoder har också en blandning av protein, järn och olika B-vitaminer för att uppmuntra optimala syrgasnivåer i blodet. Förhållandena är inte lika höga som de är i andra växtbaserade livsmedel, men tillverkarna av vissa spannmålsprodukter ökar därför sina produkters järn- och vitamin B-innehåll. Till exempel, enligt USDA-näringsdatabasen, erbjuder många kornhaltiga korn, majs, havre och ris spannmål 100 procent av järnens dagliga värden per rekommenderad servering. B-värdena varierar från 10 till 100 procent. Kontrollera näringsfakta på spannmål och andra förpackningar, såsom vitt bröd, äggnudlar och vitt ris, för att lokalisera livsmedel berikade med järn och vitamin B.
Grönsaker
De flesta grönsaker är låga i protein, men de ger ett gram eller två protein per 1-kopps servering. Att välja järnrika grönsaker kommer att ge dig låga till måttliga mängder protein och olika B-vitaminer också. Gröna har högre koncentrationer av järn, så medan 1 kopp bett ger 1 mg järn, deras kokta toppar eller betor gröna, ge 3 mg järn, noterar USDA. Ytterligare val för att hjälpa till att ge syre till dina kroppsceller inkluderar spenat, broccoli och kale.
